2024赣州“扶摇直上”虔城音乐嘉年华活动即将在本月15-17日开演，为保障活动期间食品安全，着力消除食品安全隐患，连日来，区市场监管分局对辖区内的食品经营单位开展食品安全专项检查，进一步夯实企业食品安全主体责任，切实保障广大消费者在活动期间舌尖上的安全。

执法人员重点查看了辖区各食品经营单位的许可资质、经营场所环境卫生、从业人员健康证明、冷藏设备、食品贮存、餐具消毒设施等各项食品安全制度情况，督促经营者进一步夯实食品主体责任，严格落实食品安全工作制度和工作措施，严把食品安全关口，及时防范化解食品安全风险。同时，督促餐饮单位落实反餐饮浪费宣传，主动提醒消费者适量点餐。

“店里一定要诚信经营意识，做到销售正规商品，明码标价，齐心营造安心、放心的消费环境……”

检查过程中，执法人员还要求各食品经营单位严格履行明码标价，合理定价，不得哄抬价格、串通涨价或进行价格欺诈等违法行为，侵害消费者权益；同时要求经营者规范宣传，不得夸大、虚假宣传，不得为吸引眼球、增加获客对消费者进行误导性宣传。

“截至目前，已出动执法人员340人次，检查餐饮单位170余家，指导整改问题35个。”区市场监管分局工作人员刘鹏说，区市场监管分局将对音乐嘉年华期间的餐饮服务进行持续监督，确保整个活动期间餐饮服务食品安全工作有序、规范、有效，为活动的顺利举办提供坚实的食品安全保障。