3月23日

记者从省政府新闻办、省商务厅

召开的新闻发布会上获悉

4月2日至4日

第五届赣菜美食文化节将在赣州举办

“通过线上+线下、主会场+分会场、白天+夜间联动，本届赣菜美食文化节将打造成为百姓的节日。”赣州市副市长邹治宇介绍，现场将有来自省内外不同地区的6000余款各色美食参展。赣州市渔湾里美食街、郁孤台历史文化街区和赣坊1969文化创意产业园等分会场及主要商业街区，也将同步开展系列活动。　　

据悉，本届赣菜美食文化节包括开幕式及项目推介签约、赣菜创新发展高峰论坛、食材对接洽谈会等活动。展览面积共2.5万平方米，设置赣菜主题馆、各设区市馆和品牌企业特装展馆，标准展位387个，包括省内食材、小吃、米粉、客家美食等。目前已邀请近400家企业参展参会。

打造赣菜品牌三年行动计划实施以来，赣菜产业发展步入了快车道。2022年全省餐饮收入1323.3亿元，增长5.1%，占全省社会消费品零售总额的10.3%。省商务厅二级巡视员廖玲敏表示，第五届赣菜美食文化节作为“2023江西消费提振年”举办的首个大型美食类促消费活动，将有助于全省商贸消费工作开好局、起好步，让我省餐饮消费跑出“加速度”。