12月21日，为确保前来我区参加考研师生的饮食安全，区市场监管分局开展了辖区考点食品安全大排查，重点对考点学校食堂及周边食品经营单位食品安全信息公示、原料购进渠道、索票索证、餐厨操作、环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、食品留样等制度落实情况，进行全面、细致的深入排查，对发现的薄弱环节和食品安全隐患，立即下达整改文书，并提出整改意见，切实保障考试期间食品安全，引导广大考生科学健康饮食，时刻警醒供餐单位紧绷食品安全思想“红线”，筑牢食品安全工作“防线”。